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Un gâteau au chocolat pour Esteban et Martin

vendredi, 26 mars 2021

Un gâteau au chocolat pour Esteban et Martin

Après leur avoir demandé ce qu’ils désiraient faire comme gâteau, ils m’ont répondu tous en chœur :

« Au chocolat !! » alors j’ai cherché une recette et voilà :

-Chocolat Noir: 200g

-Beurre demi-sel: 125g

-Oeuf(s): 4 pièce(s)

-Sucre en poudre: 150g

-Poudre d'amande: 70g

-Farine de blé: 70 g.

ETAPE 1

Préchauffer le four à 180° (th 6)

ETAPE 2

Faire fondre le beurre et le chocolat au bain -marie.

Dans un bol, fouetter énergiquement les œufs et le sucre.

Ajouter la farine et la poudre d’amande, puis le chocolat fondu.

Mélanger le tout avec une cuillère.

ETAPE 3

Verser dans le moule, puis enfourner pendant 20 mn.

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